沖縄には、たくさんの薬草があります。
以外と地元の方も知らないようですが、吉原のママさんに薬草を教わり食べたりお茶にして飲んだりしています。
これは結構ポピュラーな『カンダバ』。
炊き込みご飯のような沖縄定番のジューシーに入れたりして頂きます。
次は『朝鮮人参の葉っぱ』。詳しい名前は分かりませんが、血圧などの安定に効果あります。
これは何処にでも生えている『ジービー』。ツルムラサキの一種。こちらも【さげぐすい】。
最後は名前は分かりませんが、最強に苦い糖尿や、喘息に効果ある薬草です。
私は慣れたので生で食べれますが、普通の方は難しいでしょうね!とにかく苦い!
薬草をミックスしてお茶を作ります。苦いですが【妙薬口に苦し】ですから。
他にもサクナ、フーチバ(よもぎ)などなど、沖縄は宝の山ですよ。
ぜひ、沖縄に来たら探してみて下さい。