郷土料理

【だし】

と言う郷土料理があります。


きゅうり、茄子、ミョウガのみじん切りを味付けしてご飯のおかずにしたり、最近はいろんな料理に使うようですが、私は子供の頃からシンプルな醤油だけで食べてきました☺️

最近、食欲がなくて体重も減りまして、病院の先生からもう少し太らないとダメですよ！と言われまして、とにかく食べないといけないので、好きだった【だし】を作りました😁


明日の朝飯、熱々のご飯にぶっかけて食べます(^_^;)


夏バテしてるようです。



とにかく食べないと❗