豆腐が好きなんです。 絹ごしより木綿豆腐が好きですね。 厚揚げ豆腐をフライパンで焼いて。。 焼き上げたら、大根おろし、生姜をすっちて混ぜ合わせ、大葉と一緒に熱々の豆腐に乗せます。 外はカリカリ、中はホクホクで美味しいの。 醤油をかけてシンプルに…

こんなに訪問者が多いの? 何かあったのかな？